信德養蜂 - 花粉

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商品詳情


古代著名的《神農本草經》和歷代本草對花粉的藥用、食用功效作了很多記載。總體來說,主要認為花粉有延年益壽、駐顏美容以及改善性功能之效。
 
國外對花粉的利用也有不少記載。西方的《猶太法典》、《聖經》、《古蘭經》中均有讚美花粉功效的記載,認為花粉有保健強身的功效。
 
1860年,瑞典大植物學家林奈用拉丁文“Pollen”為花粉命名,其意為“強大的、元氣充沛的”,以此體現花粉的藥理本質。近年來,美、日、法等國家形成了花粉研究熱潮,充分肯定了花粉的醫療保健作用,同時,花粉藥品、食品也紛紛問世,在學術上也建立了一種“花粉”的專門學科,從生物學的細胞、分子、遺傳等方面進行探索。
 
根據科學家測定,花粉中含有22種氨基酸。糖類總含量為25%~40%,糖類種類齊全,包含單糖、低聚糖和多糖等。其中最有開發前景的花粉多糖,具有很強的免疫能力和明顯的防癌功效。花粉中含有100多種酶和輔酶,酶是影響細胞新陳代謝的重要物質,對營養成分的分解合成、消化吸收起催化作用。花粉中還含有維生素A、B、C、E等14種維生素和鉀、鈉、鈣、磷、鐵、鎂、碘、銅、鋅、錳、鈷、鎳、鉭、鋇等30多種對人體起重要作用的無機離子和微量元素,以及含有具抗癌作用的α胡蘿蔔素和β胡蘿蔔素。另外還有多種目前尚未完全瞭解其功能的微量元素。微量元素必須從食物中攝取,如人體內微量元素缺乏或不足就可致病或加速衰老,直接給生命帶來危害。
 
美國最著名的營養學家、世界保健學的權威帕夫埃羅拉博士對花粉的作用做了完整的概括,他說:“花粉是自然界最完美、營養成份最豐富的食物。它不但能增強人體抵抗疾病的能力,同時能加速任何病體的復原能力,花粉也有倒退時鐘的功能。總之,花粉是一種奇妙的食品,神奇的藥品和青春的源泉。
 
~~~蜂  花  粉  的  服   用  方  法~~~
 
(1)用溫開水直接吞服
 
(2)將蜂花粉入口細細咀嚼,然後用水嗽口
 
(3)將花粉與蜂蜜按1:4的比例混合後用溫開水沖服
 
(4)將蜂花粉磨細成粉末,用溫開水或與蜂蜜水一起沖服  
 
(5)沖服花粉不可用 60℃以上的水
 
~~~選   用   花   粉  三  問~~~ 
 
服用花粉會過敏嗎 ?
 
  具有過敏體質的人。服用花粉引起的過敏主要有呼吸道和皮膚的表現,如哮喘,皮疹等。研究證明某些致敏花粉與食物之間可能有共同的致敏蛋白組分。服食芹菜、龍眼、桃、芒果、葡萄、葵花籽、核桃、花生、大豆、番茄過敏的人,服用花粉也可能會引起過敏。如果對花粉有過敏史或初次食用花粉者,最好從小量開始逐漸增加服用量。
 
 
 
怎樣食用花粉 ?
 
  花粉的劑量問題,目前還沒有一致的意見,且尚無統一標準。作為營養食品食用時,每天5~10克就夠了。強體力勞動者、運動員等以增強體質為目的者,每天服用量則需20~50克。 
 
  花粉可用溫開水直接送服,也可拌蜜服用,一般500毫升蜂蜜中拌150克左右花粉。如在拌和前將花粉研碎成末,效果更好。花粉不是速效藥,因而不能很快見效;應該連續、長期服用,以達到保健目的。
 
PS 忌與 豆腐 豆花生魚片同時食用
 
 
 
怎樣保存花粉製品 ?
 
  花粉製品含有豐富的營養素,容易變質,應該密封常溫下保存,或是嚴格按說明書規定存放。,一旦啟封後應在短期內服用完,並注意冷藏,以防止變質。
 


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