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伊比利黑毛豬平均擁有超過1公頃的活動範圍,因長期走動,進而使肌肉與脂肪融會交錯。透過海鹽醃漬、風乾,長達36個月的窖藏孕育之後始能出廠。脂豐富飽滿,紅肉鹹香富嚼勁,脂肪豐腴入口即化,還帶有細緻美妙的堅果芳香。
5J橡子飼養純種伊比利豬後腿(傳統切片)(冷藏)
TWD $1,050
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